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lunes, 2 de junio de 2014

Bavaroise de Coco


Hola gatitos, hoy les venimos a enseñar, cómo hacer un delicioso Bavaroise de coco

El bavaroise es un postre cremoso, parece gelatina <3

NECESITAREMOS:

-Una taza de leche condensada.
-Dos tazas de coco rashado.
-Dos sobres de gelatina sin sabor.
-Media taza de agua.
-Un quinto de taza, de crema de leche, fría, bien fría.
-Dos claras de huevo batidas a punto de nieve.

PREPARACIÓN:

pones en el fuego una olla con la leche condensada y el coco. Cuando tome consistencia, lo retiramos del fuego, y le ponemos la gelatina sin sabor (obviamente, antes, disuelta en agua) lo revuelves bien, hasta que se incorpore completamente, y lo dejas entibiar.

Pones la crema de leche, junto con las claras, revuelves y la mezclas, con la mezcla anterior-

Pones todo eso, en un molde, previamente humedo, y lo pones en el bati-refrigerador minimo 3 horas.
Chau gatitos, besos en esos bigotitos.

Arroz de café dulce

Hola gatitos de amor <3
Hoy venimos a enseñarles cómo hacer arroz de café dulce, la verdad, queda muy ricote.

NECESITAMOS
 -tres tazas de arroz cocido.
-1 cucharada de café.
-un cuarto de taza de leche condensada.
-una taza de leche
-una cusharadita de vainilla.
-canela en polvo.

PREPARACIÓN

mezcle todos los ingredientes en una osha, caliente a fuego bajo hasta que se seque y dé la consistencia deseada. Sirva y decore.

domingo, 1 de junio de 2014

Postre de limón

hola gatitos !!!!
Hoy les vamos a enseñas a hacer un postre muy rico que hace mi abuela para las fiestas familiares.......

Los ingredientes son estos:
INGREDIENTES:
-2 tazas de leche condensada
-1 y 1/2 tazas de crema de leche
-1 y 1/2 tazas de leche
-Galletas Ducales
-Un sobre de gelatina sin sabor disuelta en 1/2 de taza de agua caliente (se consigue en el supermercado)
-Un vaso con jugo de limón
-Rashadura de un lemón
-1/2 de azúcar

PREPARACIÓN:
-En una licuadora mezcle todos los ingredientes excepto las galletas y la rashadura de limón.
-En una taza o refractaria ponga una capa de gatos nahh mentiras una capa de galletas y luego una de la mezcla (repita el paso varias veces.
-Para la cubierta final agregue la rashadura de limón.
-Poner el recipiente en el refrigerador por 3 horas.
- Y A COMER ......